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| 아리랑TV 한식과 사랑에 빠진 온고푸드 최지아 대표 - 29일 방송 |
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| 2012-05-29 |
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| 최지아 |
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아리랑TV (The Innerview) 최지아 편
한식과 사랑에 빠진 온고푸드 최지아 대표
5월 29일(화) 오전 9시 방송
한국을 찾는 외국인들을 한식 전도사로 만들기로 유명한 온고푸드의 ‘최지아 대표’ 가 아리랑TV의 간판 인터뷰 프로그램 (The Innerview)에 출연, 음식과 관광을 결합한 ‘컬리너리투어’를 시작하게 된 배경과 지금의 온고푸드를 만들어 내기까지 성공 스토리를 공개했다.
최지아 대표는 최근 녹화에서 음식에는 한국의 문화가 다 녹아있기 때문에 먹는 즐거움과 그 속에 담긴 문화를 함께 익히는 ‘에듀테인먼트’ 에 집중하게 됐다며 무겁지 않게 재미에 초점을 맞춰 프로그램을 만든다고 밝혔다.
최지아는 최근 한류 열풍과 더불어 한식 세계화에 대한 소감을 긍정적으로 보고 예전에 비해 김치를 아는 외국인들이 많이 늘었다며 온고푸드를 찾아 한식을 배워가는 세계적인 셰프들의 방문에 더 실감한다고 말했다. 그러나 한식 세계화에 대한 노력은 이미 15년전부터 한국 교민들에 의해 이루어진 것이라며 겸손하게 그 공을 돌렸다.
한편 최지아는 외국인들에게 한식을 알리는 다양한 프로그램들을 진행하며 있었던 재밌는 에피소드들을 털어 놓아 촬영현장을 웃음바다로 만들기도 했다. 외국인들이 가장 힘들어 하는 것이 한식을 먹는 방법과 에티켓이라는 점에 착안해 다양한 사례들을 모은 책을 만들어 한국을 방문하는 외국인들에게 도움을 주고 있다고 말했다.
어린시절 정부파견 의사로 일하던 아버지를 따라 오랜 외국생활을 한 그녀는 현지사람들과 가장 빨리 친해지는 방법이 음식임을 깨닫고 관심을 가지게 됐다.
5년간의 일본 유학생활을 통해 푸드스타일리스트로 음식 관련일을 시작한 최지아 대표의 한식 사랑에 대한 이야기는 오는 5월 29일 아리랑TV (The Innerview)에서 만나 볼 수 있다.
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